La visita da parte della delegazione della catena Rocco Forte Hotels presso il nostro Istituto
Tipologia
Data: Maggio 28, 2026
Ieri 27 maggio le nostre classi quinte IPSSEOA e Liceo Scientifico hanno vissuto una mattinata straordinaria. Abbiamo avuto il privilegio di ospitare una prestigiosa delegazione del settore Hotel 5 Stelle Lusso, in particolare della catena Rocco Forte Hotels, giunta appositamente nel nostro Istituto per incontrare i futuri professionisti dell’ospitalità.
Non è stata una semplice presentazione, ma un vero e proprio ponte verso il futuro.
I manager hanno illustrato le esclusive opportunità di stage post-diploma, percorsi di alta formazione sul campo pensati per lanciare i nostri studenti direttamente nell’élite dell’hotellerie internazionale.
Gli Chef Christian Marra e Daniele Bernardo, rispettivamente dell’Hotel de la Ville e dell’Hotel de Russie (Roma), hanno raccontato cosa significa lavorare in una cucina a cinque stelle, quali competenze sono richieste e quali sono le modalità operative in una brigata di cucina.
Sono intervenute anche Giada Brait e Silvia Zangheri Assistant Human Resources Managers e Simona Tagliabue Group & Event Planning Manager dell'Hotel de la Ville che hanno spiegato quali opportunità professionali si possono aprire dopo lo stage.
A conclusione sono intervenuti tre nostri ex alunni: Francesco Sansonetti, Jennifer De Santis e Giulia Poggetti che hanno avuto l'opportunità negli anni precedenti di fare l’esperienza dello stage a cui è seguita poi l’assunzione con contratto da parte della struttura: passione, entusiasmo e voglia di crescere i sentimenti emersi dalle loro parole a dimostrazione dell’alto valore formativo umano e professionale di questo stage.
Ringraziamo di cuore i professionisti della catena Rocco Forte Hotels per aver scelto il nostro Istituto come vivaio di talenti.
